かつて200円でラーメンを提供していた時期があった「グリル塩豚」。その安さから「安かろう悪かろう」かな？と思っていたのが全くの誤解でした。五稜郭タワーから若松町まで歩いた後で腹ペコ！そんな時に一緒に歩いていたKさん夫妻に誘われて初来訪。 私は昼…

函館イカナポリタンCURRY＠フルーリール（梁川町）。引き続きイカナポリタン。以前までカレーのシタールが入っていたリノベーションされた民家で営業しているカフェ・レストラン。 道南で栽培に力をいれている大豆の「たまふくら」を使ったメニューで有名な…

4月から函館市内の飲食店5店舗がそれぞれ個性的な函館名物のイカを使ったナポリタン（函館は日本のナポリ？と呼ばれているとかいないとか）を食べ歩くスタンプラリー企画が開催中とのことで、企画の発案者でもある花園町のイタリアンカフェ・レストラン「カ…

大学の友人夫妻が帰省。色々悩んだ結果、1週間前にも訪れたばかりだったのだけど「と金」さんへ。というのも、食の宝庫道南に帰省すると、海産物などは実家で食べたり、それまでに自分たちで食べたりするわけで、それ以外で地物を美味しく食べさせてくれて、…

かつて、函館は今以上に喫茶店の街だったという。なんでも函館の珈琲の歴史は幕末まで遡るということで、箱館奉行所が蝦夷地駐留の幕臣に薬として配給したのが最初だとかなんとか。 だからなのか、珈琲を飲ませる喫茶店は今も昔も人口に対する割合で見ると、…

引き続き記録。 ひょんな事から、飲兵衛が月曜日に集まることになりまして。当初は「花いち」へ行きたく計画を練っていたのですが休みだし！第2候補で選んだ店は19時からだし！適当過ぎる幹事ですまん…というわけで、目の前にあった看板に灯りがついていた「…

やる気メーターが上がらないので、ちょっと前に食べた物を記録。 先輩として何もしてあげられなかったので、勝手に罪滅ぼしのつもり。「うにむらかみ」へ。この街を去る人に。 私は何を食べてもそれなりに美味しく感じるタイプだし、海産物ならなおさら。こ…

写真を撮ろうと穴澗へ。かのGLAYのTERUさんの立ち寄りスポットとして有名だったりもする函館山の西側。冬が来る前に足を運んだ時はまだ成猫じゃなかった気がするんですが、2匹が猫団子風に草むらに。 見てたら睨まれちゃいましたワ。 夕焼けを背に：HAKODATE…

開店当初から気になっていたお店です。啄木亭の前の通りを湯の川の足湯ヘ向けて進むと左手にある昔からあるコンクリート造の建物の一角に開店。全面がガラスで厨房を含めて中を見通せるので、明るい雰囲気で今風なラーメン店。 席はカウンター席のみですが、…

個人的になんとなくお気に入りだった建物。この写真の右に写っている『k.エデン』という青い屋根の建物。 建築の専門家ではないので何がどうという語り方はできないのだけれど、なんとなく上空から見たら正方形のように見えそうな屋根の形だとか、2階の壁面…

コンビニでゲット！ http://t.co/EnlVBfkmDM— yossing (@yossing) 2014, 2月 20 昨日ちょっと話題になったヤツ。 強引すぎるネーミングにつられて買ってしまったが、この業界ではこれくらい、もはや常識なのかな？w pic.twitter.com/WSoU0AGG7q — 中井一輝 (…

湯の川温泉の湯の川プリンスホテル渚亭横の路地を入ったところにある「レストラン アシェット キャプリス - 食べる - 函館市公式観光情報サイトはこぶら」。 海岸通を車で走っていると、いつからかチョコンと看板が出るようになり新しく洋食レストランができ…

あっちではあんまりモノクロで撮った写真は使わないのですが、あれこれカメラの機能をイジって試し撮り。いまだに函館は高層ビルってのが少なくて、地べたに這うように低層の家が並んでいる。ビルの谷間からのぞく青空も（工業地帯で生まれ育った私には）郷…

定食を単品で、すなわち、ごはんとお味噌汁を付けないで注文するのです…。キモチ、カロリー摂取の罪悪感を軽減するために。 載せるべきものはたくさんあるんですけど、なかなか。ということで、直近食べたもの。 やまもりの千切りキャベツが地味にウレシイラ…

食べたところの更新ネタもあるんですけど、アッチで使えない冬っぽい写真をとりあえず。特段函館らしいというわけではない写真なのでボツなのです。 目が覚めたらめちゃめちゃ快晴で、雪＋快晴＋朝＋起きたとくれば、撮影に出ないわけにもいきません← 前日の…

函館市内でカフェスタイルの先駆けとなったといわれている「パリの朝市」から始まり、「ガッツ」を経て、「sleek talart」と「備後屋」を経営している「函館 個室 宴会対応 | 湧元会社GUT'Z」。同社が昨年夏に五稜郭公園のほど近い場所に立つ函館リッチホテ…

お招きいただいて持ち寄り忘年会に。各々の仲間が持ち寄ったご馳走の数々。中には、あの、王様しいたけが！こちらは、干ししいたけを戻し、そのままオリーブオイルとガーリックで焼いたもので、戻し汁とお値段も含めて驚愕の凄さ。おいしいよ。肉厚で食べご…

JR函館駅構内にある道南の美味いものを取り揃えた『FOODKAN』（facebookページ）にて、「ご飯の友」選手権がここ最近イベントとして開催されているのですが、朝市のどんぶり横丁市場-函館朝市-にある『朝市の味処 茶夢』では食事をすると自動的に「ご飯の友…

面白かった。と、同時にインターネット上で出回るレビューにガッカリしたり。たぶん、この映画も、興行的に失敗したという森田監督の「キッチン」も、シアターで鑑賞してこその作品。作品が作り出す空気感が一番しっくり見ている人を包むのがシアターでの上…

ドォォォン！ 打ち合わせを兼ねて、花園町の「ラ・フェスタ」へ。前回行ったのが花園に移転する前だったので、結構久々。店内は広々としていて小上がりもあり、子供連れでも安心できる感じです。 あ、入口入ったところに「段差」があるので注意。ちょっと転…

暴風で屋根が飛んだり、あれやこれやでちょっぴり話題になっていた「びっくりドンキー」海岸通店。函館人は「海ドン」なんて呼ぶこともある店。こちらの店舗、どっかの海賊島っぽいような、わざとちょっとボロボロな装飾で印象が強い外観だったのですが、201…

もったいぶっていてもショーガナイので一気に行きます。3日目は「ラ王」でした。念のため書いとくと、食べたのは正麺とは別の日だよ！ 「ラ王」といえば、元々はカップラーメン。しかも、カップラーメンなのに生麺を使うというよくわからない流れを作った張…

２日目は東洋水産、つまるところの「マルちゃん」から発売されて一躍袋ラーメンの地位を押し上げた「正麺シリーズ」から醤油味です。これを食べる以前に「正麺 カレーうどん」を食べているのですが、同じ感想です。それでも、期待しながら実食。 具が載って…

袋ラーメンはすごい。 野菜をたくさん入れればそれだけで一食になるし、無くてもそれなりに美味しい。なにより、あつあつのスープと一緒に食事ができるので寒い時期には暖もとれるのです。高機能食材だといえます。 とあるセブン-イレブンで横並びに1個ずつ…

です。 2人だけどボックスで！と、お願いしたらめっちゃ狭い2人がけのボックス席になってちょっとびっくり。省スペース過ぎるわ！個人的には狭い場所は嫌いではありませんが、冬場は着るものがかさばるので、普通のボックス席が良かったっす。 テーブルに着…

唐突に忙しい感じです。局所的なものですけど、0か100みたいな感じですね。15時間ほどぶっ続けで作業をしたら、取り急ぎの分は終わりつつ、小休止的なインターバル。本当はまだやることもあるけれど、、、の大森浜へ。 http://www.ehako.org/photo/2013/11/2…

あいかわらず使いづらいはてなブログ。もう少しユーザー・センタード・デザインについて力を入れたほうが良いのではないか…と心配になってきた。それはさておき、去年の冬から気になっていたお店「CAFE-BAR QUATTRO」へ行ってきました。クアトロといえば、シ…

別件で連絡をした方から「晩ご飯食べないかい？」という話になり、珍しく「焼き鳥がイイ」といふので、湯の川の「鳥辰」さんへ行こうとしたらオヤスミ。2人とも函館市東部地区住みなので、あんまり遠出したくなかったのです。なので「じゃあ本通の地雷也に行…

前回の朝市「うにのむらかみ」にてたらふくウニ料理に舌鼓をうった後向かったのがこちらの「星龍軒」。正統派函館ラーメンとしていまや、行列の出来る店として有名。場所は「アクアガーデンホテル」さん横の通りを少し入った所で駐車場も2台ほどはアクアガー…

突然東京から、去年上京した折に大変お世話になった方が来函すると連絡が！わ～お。そんなわけで、連れたって朝市へ。函館には年に何度かいらっしゃるのが恒例らしく、すっかり慣れたもので、一路『うにのむらかみ』さんへ。 なんといってもウニ。ウニです。…