函館食道楽プラス

函館で食べたり、見たり、聞いたりしたことと、仕事の話とか。

2014-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ジャガイモのエビあんかけを適当に作ったらこうなったよ

冷蔵庫のあまりもの一掃セール的なマカナイ飯だったので、「 あれ作って食べてみた」ネタ的にはボツってことで、こちらに。 だって無駄に手がかかってんだもんw個人的にお蔵入りは悲しいのだ。 使ったのは、北海道産のメークインで、一度レンチンした後に改…

深夜食堂のノリで作ってもらった「ウインナー丼」/ハルナテイ(杉並町)

久々に土曜日の夜が休みだったので、友人兼お客さんが集う「ハルナテイ」へ。珈琲を飲みながら酔っぱらいになった人たちとカウンターで楽しんでいたら、おもむろに「アータは酒屋さんをやらないわけ?」と聞かれまして、その意図は「なんか、お店やらないの…

ノリと勢いで作る卵を使わないロールキャベツ

ホクレンショップが9月にリニューアルされていたとかなんとか。知らずにたまたま寄ったら食べることが好きな私には危険なラインナップになっていました。 それとは関係なく、キャベツが大玉(大人の頭よりでかい)1個で95円、半玉で105円というよくわからな…