函館食道楽プラス

函館で食べたり、見たり、聞いたりしたことと、仕事の話とか。

焼きそばといえば、、、木古内町の『急行』まだあるのかな?

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焼きそばのことを考えていたら江差線廃線になる前に立ち寄った木古内町の「急行」食堂の焼きそばのことを思い出した。

2014年の春に行ったきりだけど、まだ元気で営業中なんだろうか?作ってくれるおばあちゃまは、90近い年齢のはず。

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半熟卵の天ぷらはおいしい@渡邉うどん

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新函館北斗駅へ新幹線の写真を撮影しに行った帰り道。一通り落ち着いてから出向くってのが、なんともうちのメディアらしい(笑)。

新函館北斗駅は平日でしたが、新幹線の見物客でぼちぼち賑わっていました。

事務所に戻って蕎麦を食べるつもりだったんだんですが、急遽うどんに。どっちにしろ麺類か!というツッコミはさておき、ここにくると大体半熟卵の天ぷらをトッピングしてしまいます。絶妙に旨い。

個人的にはべちゃっとした柔らかいうどんが結構好きなのですが、讃岐系のシコシコ麺も嫌いじゃないです。

それにしても食べてから数時間経ちますが、まだ満腹。これから「月夜のうさぎ」さんで占いイベントなので、道具を持って22時過ぎまで占いブースにて待機です(*´ω`*)

渡邉うどん

食べログ渡邉うどん

 

「3月13日のラミネール@宝来町」

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ラミネール@宝来町の写真が多いって?

お世話になってる方の行きつけ(=お友達)なので、行く頻度が急上昇です。この日のランチは「若鶏のマヨポン酢ソテー」。すでに事務所で昼まかないを食べたあとに呼ばれたので、炭水化物は抜いてもらったのでした。マヨのコクがポン酢でサッパリ。やはり、鶏ももは神。

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店主さん曰く「フェイスブックページ、頑張って更新してるよ!」とのことで…それにしても本当に抜群のロケーション。

「cafe akira@大手町」に行ってきた。

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友人兼お客様と「お茶に行こうぜ!」ということで、選んだのが大手町にこの冬オープンした「cafe akira」。私も友人もコーヒー党なので、専門店ができるのは嬉しい。

フードも幾つかあったのですが、ちょっと中途ハンパな時間だったのでオープンサンドをオーダーして半分こすることにしました。シチューとかも食べてみたかったけどね。

珈琲は専門店だけあって、種類がたくさんありましたねー。酸味よりコクと苦味を好むので、そっちに振れた豆を選びたかったのですが、ちょっと選びづらいかなあ、と。

オープンサンドは具だくさんでしっかりとしたお味。しかし、オープンサンドって食べづらいので、慣れない相手と一緒の時はご注意をwこの日は崩すのを気にせず想いのままにあんぐり口を開けて食べましたよ。へへへ。

店内は天井高めで、外から見る分には広そうなイメージでしたが、実際はそうでもない印象。空間に余裕が無いので、あんまりのんびりできないかな?電車通沿いで、かつ函館駅のそばということで、そういう使われ方は想定していないのかもしれません。

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サバサラ作って食べてみた。

キミは「サバサラ」(鯖缶サラダ)を食べたことがあるか? 聖地で絶品サバサラとライスコロッケを食べた(http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/masakim/2762)について記事を書く

 

本当に新潟・三条名物?「サバサラ」を作って食べてみた! – あれ作って食べてみた

やっぱり本場で食べてみたいですなー。

トン・ペルデュの公式webサイトが公開されていました!

市立函館高校にほど近い松陰町のマンション1Fに昨年オープンした料理店「レストラン トン・ペルデュ」の公式webサイトができていました。

この時以来なかなか行けてないんですが、FBなどで最新情報はよくチェックさせていただいておりました。

フランス料理、ではなく欧風料理なのかなー。

「CAFEBAR Silent⇔noisy@七飯町」のキーマカレーピザが旨い。

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ピザ生地の上にキーマカレーをご飯ごとON!して、チーズたっぷり乗せて焼く!

こんな発想、男子じゃないとデキナイヨネー((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

占いの仕事でお世話になっている「CAFEBAR Silent⇔noisy」。通称"サイノイ"は七飯町にあるノンアルコールもアルコールもフードも楽しめるお店。

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