トマト煮込み、ざっくり改造レポ公開

まかない飯ブログ「あれ作って食べてみた」に新しい記事を公開しました。元レシピの、

鶏のトマト煮込み [ホームメイドクッキング] All About

と比べて、

• 塩麹で漬け込む→塩をまぶして10分程度なじませる
• オリーブオイル→コレステロール0の油
• バター大さじ1→バター8g

とするなど、ちょっと簡素化＆ダイエット仕様になってます。