函館食道楽プラス

函館で食べたり、見たり、聞いたりしたことと、仕事の話とか。

仔猫の育成や友人の飼い犬の死だったり

細々やることも多かったり、やんごとない感じで遊び歩いている場合でもなかったりするのはともかくとして、7月、8月、9月と動物と深く関わることが多かった(現在進行形)2015年の夏です。 友人の犬が死んだことは、プライバシーの問題があるから書かない。…

雰囲気のある喫茶店

通りすがりに車を停めて思わず撮影してしまうほど雰囲気のある佇まいです。しびれる。

某有名占い師の先生が函館競馬に来たので一緒に遊んでもらいました、の巻

ん。微妙にはてなブログのエディタUIが変わってる?ような気がする?超久々の更新ですね。なかなか忙しく、自分の写真を整理したり各種SNSに投稿したりという時間が取れず(年々体力も無くなりますしw)、いまさら7月半ばの出来事をブログにしたためている…

海が碧い日はラミネール(宝来町)でランチを。

「ラミネールへ行こう!」とお誘いがあった日が偶然快晴だったというだけなんだけど、この日の海の碧さは格別だった。青ではなく、碧と書きたくなるくらいで。 選んだ席は海へ向かうカウンター。大きな前面ガラスにガラスのテーブル、透明感あふれる店内だ。…

つらい 現場からは、以上です。

揚げ物苦手でもどんどんイケる!『レストランナナパパ』のチーズメンチと新鮮苺のパフェ!

赤川通り沿いの富岡町にある『レストランナナパパ』で「チーズメンチカツ」ランチ!揚げ物は苦手なのですが、さすが職人の技なのかジューシーでしっかりコクがあるのに、どんどん食べられそうです。チーズも入っているのになんでやねん(´・ω・`) きっとハン…

さすがの取材力!新日本DEEP案内の桑栄メイト(三重県桑名市)のドムドムハンバーガー記事!

桑栄メイト (三重県桑名市) - 新日本DEEP案内deepannai.info 好きでよくなんとはなしに読ませていただいているサイトなんですけどね、「新日本DEEP案内」さん。ぶらぶらとコンテンツを辿って行ったら、桑名駅前の桑栄メイトとドムドムハンバーガーを取材し…

カフェで食べるオリーブはどうしてこんなに旨いのか/MOSSTREES@大町

気がついたら全開の投稿から20日間も…! その間、若い人に混じった5日間を過ごしたり(お仕事)、原稿を書いたり、インタビューをしたり、山菜や鹿肉をモリモリ食べたり(いただきもの。ジャンピング土下座)、鑑定依頼を頂いたり、出張鑑定させていただいた…

五稜郭公園でお花見といえばジンギスカンという名のBBQ

ハルナテイの常連さんで開催されたお花見in五稜郭公園。花は少なくなって来ていましたが、風がなく穏やかでポカポカとした良い日和の中での ジンギスカンです。 冬が長く春が短い北海道民は、雪が溶けると血がたぎるのか、なぜか花見でバーベキューをすると…

驚愕(笑)!?ハセガワストアに「おにぎらず」が…!!

マジですかー! ハセガワストアで売っているおにぎりを始めとするお惣菜シリーズは、大変美味しく、ついつい買ってしまう魔力を持った商品が揃っています。 久々に「やきとり弁当食べたいな」ってなことで、ハセガワストアへ行ったら、あの・・・話題の・・…

『ラーメン食いてぇ!』を読んだので「ラーメン食いてぇ」気持ちになってラーメン食った!

セブン-イレブンで「ラーメンサラダ」買ってきて食った。 というのも、林明輝・著『ラーメン食いてぇ!』を読んだからで…どうしようもなくラーメンが食いたくなる漫画ですわ。 webコミックの「モアイ」に連載されていた漫画で、一杯のラーメンが生む奇跡のお…

松陰町のあそこに先月オープンした『Temps perdu(トン・ペルデュ)』でランチでフレンチを。

2015/7/4追記:FBページありましたので、リンク貼っときます。 トン・ペルデュ - 函館市 - 欧州料理店 - タイムライン | Facebook ---本文はココカラ 通りがかりによく見かける市立函館高校の裏手の通りにあるツルハドラック向かいのビルの半地下1階が、4月…

「はま寿司」でウニ

もう一ヶ月くらい前(;・∀・) 一皿100円ぐらいで食べられる回転寿司「はま寿司」が2店舗できたものの、行ったことがなかったね、ちゅーことで行ってきました。 ヒト手間加えたネタが盛りだくさんで、寿司ネタに価値を付加してある印象でしたねえ。味付けもビ…

【ハコダテからトーキョーへ】列車で行ってみた(Bパート)

函館駅から白鳥→はやてを乗継、埼京線に乗ったり、武蔵野線に乗ったり、中央線に乗ったりして指定の駅に着きまして、夕食タイムです。セレオ国分寺のレストラン街にて、「函館ら~めん塩の蔵」さんへ。東京についたその瞬間に函館ラーメンを食べるというネタ…

【ハコダテからトーキョーへ】列車で行ってみた(Aパート)

あんまり風情がない函館駅。風情といえば、今のように新築される前の2002年頃の駅舎の方が断然。>>eHAKO Photo「JR函館駅旧駅舎西口」 列車の旅は時間ギリギリに動いてもある程度許されるからありがたい。今回もまあだいたい特急券は満席じゃなさそうだっ…

三重県桑名市の桑栄メイトのドムドム!

はてブざっぴんぐしてたら、以前ちょろっと当ブログでも触れた三重県桑名市の駅前「桑栄メイト」に入店している「ドムドムハンバーガー」についてはてなブログに書いていらっしゃる方がおられた。 おまけに、店内の写真まで掲載するという俺得コンテンツでし…

大量のアイヌネギと謎のカニ、そしてホタテの稚貝で北海道を満喫

いつもお世話になっているお店が一時的に人手不足ということで、ちょびっとだけアルバイトさせていただいてます。 ありがたいことに、たまたまお店のご近所の方からアレコレと食材をいただくことがあり、余ったものはスタッフで分ける…というようなことが重…

【ハコダテからトーキョーへ】列車で行ってみた(予告)

という記事群を作る予告です(^_^;) いつになるやら。

ナンが旨い!@ラーニキッチン

友人のPCが調子が悪いとのことで、あれこれ調べたりデータを吸い出したり…のお礼ということでご馳走していただきました(・∀・)! Cセットにゃ、タンドリーチキン的な肉が2種とカレー2種、サラダ、ナンが付きます。ナンはおかわり自由だよ。ぐふふ。 私はカレ…

焙煎工房 函館豆壱で、焙煎したてのコーヒー豆を。

久々に本町の丸井さんうらの豆壱さんへ。 焙煎したてのコーヒー豆が100g220円くらいから購入できるので、美味しいコーヒーが事務所で飲みたくなると買いにでかけるのです。 焙煎工房 函館豆壱 焙煎工房 函館豆壱 - 函館市 - 食品・飲料 | Facebook スープカ…

有珠山PAで買った激ウマな3種の土産品について

2月の半ばに札幌に行った(日帰りで)話はすでに書いた通りなのですが、肝心なことを書き忘れていました……。超日帰りで札幌市内では用事を足す以外のことはあまりできなかったし、するつもりもなかった我々一行ですが、札幌函館間の道中は別です。 道外の人…

久々のミスド

友人からとある仕事を依頼されそうというか、されたというか。そんな打ち合せでした。3歳児、いっちょまえにドーナツ(それもピンク)をモグモグ。

去年の函館山を中央ふ頭からぼやっと

写真の整理してて出てきたので、ぽいっと。 これくらいボケてた方が好きなんですが、今探している写真の用途としては不適。

ドムドムハンバーガーマップがすごい

「ドムドムハンバーガーマップ」を2015年版に更新しました! - 日本給水党はてな支部 「ドムドムハンバーガーマップ」を2015年版に更新しました! - 日本給水党はてな支部 Googleマップを使いこなしてる人、尊敬します。 それもそうなんですが、ドムドムハン…

札幌日帰りドライブ旅。ホットスナックの自販機が熱い(ワタシ的に)

ちょっとした用事で札幌まで行きました。ちょ~久しぶり。で、日帰りなんですが、私は後部座席でドライバーの眠気を覚ます役目。朝5時半出発なので私2時間睡眠、ドライバー、5時間睡眠だそうで。 8時位に有珠山SAへ。天気がよく、道路に雪がないので気が楽で…

函館冬花火

祝日でベストスポットは混んでるかなーということで、ゆっくり撮影できそうな場所を探して右往左往。冬花火は普段の夏花火と少し違う場所で上がっている感じ。あの場所なら八幡坂からとかも撮れるんだろーか。 今のところ交通規制は緩めで、夏にはあまり混雑…

トマト煮込み、ざっくり改造レポ公開

まかない飯ブログ「あれ作って食べてみた」に新しい記事を公開しました。元レシピの、 鶏のトマト煮込み 鶏のトマト煮込み [ホームメイドクッキング] All About と比べて、 塩麹で漬け込む→塩をまぶして10分程度なじませる オリーブオイル→コレステロール0の…

新しく出来たパン屋さん「ヴィーブル」(柏木町)

なんか工事してるなーと思っていたら、あっという間に出来上がったパン屋『ヴィーブル』さん。16時半頃行ったら売り切れ閉店だったので、翌日昼間に再チャレンジしました。 パンはだいぶ無くなっていたからか、生クリーム系のものは少なめに感じましたが、パ…

豆腐で生チョコ作って食べてみた記事を公開しました

ぱっと見、普通の生チョコ製造工程のようですが、実は豆腐を入れてます。 もう一個のブログ「あれ作って食べてみた」で、ネット界隈で話題になっていた「豆腐で生チョコ」を作ってみた記事を公開しました。

MOSSTREES(モストゥリー)で会食

それぞれ相互にお知り合いでした!というメンバーで会食。半月くらい前かな?昼間食べ過ぎていたので、私のメインは「トマトとモッツァレラ」のサラダでした(けれど、結局少しずつシェアすることになったのだ)。 食べ散らかされたエビピザ。エビがうまい具…