函館市内でカフェスタイルの先駆けとなったといわれている「パリの朝市」から始まり、「ガッツ」を経て、「sleek talart」と「備後屋」を経営している「函館 個室 宴会対応 | 湧元会社GUT'Z」。同社が昨年夏に五稜郭公園のほど近い場所に立つ函館リッチホテ…